Profound

• 包含一袋（150 克）肯亞AA Top涅利嘉桐柏雅 、阿拉比卡全咖啡豆。

• 嘉桐柏雅是肯亞涅利縣巴里丘合作社的咖啡水洗工廠。咖啡櫻桃在成熟度最高時手工採摘，按等級分類，在這裡最大顆的咖啡櫻桃被評為“AA”級，然後進一步去掉櫻桃的果肉、乾燥發酵、雙重水洗處理，最后在非洲式高架帳上把咖啡生豆曬乾。

• 沖煮方式：適用於任何風格的手冲咖啡——您使用的磨豆機和自來水也可以改變杯中的風味。這是一支能展現果酸明亮度以及是風味層次高的咖啡豆。

• 我們提供淺和中度烘焙的選擇。選擇淺焙度以獲得最高的明亮度，選擇中焙度以獲得更好的口質感。

• 按訂單新鮮烘焙，2 工作日內發貨。

我可以知道這支咖啡豆的保鮮期嗎？
• 最佳使用時間為烘焙後第5天至第30天。您的體驗可能略有不同。

推薦的冲煮比例？
• 1:15（1 克咖啡：15 克水）
• 如果想展現更多的酸度/風味，請使用 1:14。
• 如果想減少酸度，請使用1:16。

理想的冲煮溫度是多少？
• 對於淺烘焙，我們建議使用 93-100 °C。
• 對於中烘焙，我們也建議使用 93-100 °C。

我應該把這咖啡磨多細呢？
• 嘗試為您選擇的沖煮方式找到“中心點”設置。
• 需要沖煮 1 或 2 杯才能找到它。作為一般準則，
• 向更細的方向會增加咖啡的濃度和萃取率。
• 向更粗的方向會降低咖啡的濃度和萃取率。

正確儲存咖啡豆的方式？
• 將豆子放在我們提供的袋子裡，拉好並將袋子放在乾燥、陰涼的地方。這樣做可以延長豆子的保質期。

我怎樣才能從這支咖啡中沖煮出最好的香氣和風味？
• 在沖煮前才研磨。我們建議客戶使用他們的磨豆機以獲得最佳的體驗。

我還沒有磨豆機，請問詩仁咖啡可以幫我磨咖啡豆嗎？
• 可以哦。把咖啡豆加進購物車后，請在“訂單特別指示”留言，告知我們您的沖煮方式，以便我們為您正確研磨。謝謝。