Penerbitan

coffee roasting - the transformation of coffee

Memanggang: Transformasi Kopi

tai attitude

Perubahan fizikal dan kimia pemanggangan kopi.

Memanggang: Transformasi Kopi

tai attitude

Perubahan fizikal dan kimia pemanggangan kopi.

anatomy of coffee cherry

Anatomi Kopi

tai attitude

Struktur buah kopi & pemahaman tentang peaberry.

2 ulasan

Anatomi Kopi

tai attitude

Struktur buah kopi & pemahaman tentang peaberry.

2 ulasan
natural, washed, and honey processing

Pemprosesan Kopi: Kering, Basah, dan Madu

tai attitude

Proses dan pengalaman kopi daripada tiga kaedah pemprosesan utama.

Pemprosesan Kopi: Kering, Basah, dan Madu

tai attitude

Proses dan pengalaman kopi daripada tiga kaedah pemprosesan utama.

the essential guide to coffee cupping

Protokol Uji Rasa Kopi

tai attitude

Panduan penting untuk uji rasa kopi.

Protokol Uji Rasa Kopi

tai attitude

Panduan penting untuk uji rasa kopi.

coffee harvesting

Penuaian Kopi

tai attitude

Kaedah petik tangan dan petik mekanikal.

Penuaian Kopi

tai attitude

Kaedah petik tangan dan petik mekanikal.

shade grown coffee

Tanam Teduh vs. Tanam Matahari

tai attitude

Sistem pertanian kopi.

Tanam Teduh vs. Tanam Matahari

tai attitude

Sistem pertanian kopi.