刊物 | 出版

liberica coffee

利比里卡

tai attitude

第三咖啡物種。

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利比里卡

tai attitude

第三咖啡物種。

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coffee plant

阿拉比卡與羅布斯塔

tai attitude

兩大咖啡物種的區別。

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兩大咖啡物種的區別。

coffee cherry

咖啡的營養素

tai attitude

咖啡對你有益嗎?

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咖啡的營養素

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咖啡對你有益嗎?

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Coffee taster flavor wheel

咖啡風味輪

tai attitude

描述咖啡風味的指南。

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Developing coffee sensory

提升對咖啡的感知

tai attitude

咖啡感知的根本原因和關鍵行爲。

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Flavour perception

風味

tai attitude

解説風味是如何在我們的系統中發揮作用的。

風味

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